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バリ雑貨 シナールブラン

バリ雑貨webshopのブログです。
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味なしバビグリン

バリ島 イブオカ
先月の買い付けで、久しぶりにイブオカのバビグリンを食べました。

前にケーブルテレビで、厨房の様子やオーナーのこだわりなんかを
紹介する番組をやってたんです。

バビグリン(ブタの丸焼き)の焼き工程は、
意外に手間隙かかったもので、とってもおいしそうでした。
また行きたくな~って思ってたんです。

以前辛すぎて完食出来なかったこともあり、
ソース少な目(の、つもり)でオーダーしたのに、

なんと、ソースなし=味なし でした。

小さい甥っ子がいたもので、イブオカの食事は無理。
テイクアウトし日本料理店に持ち込み。日本じゃ出来ません。
その場で食べたら「ソースかけて」とも言えたんですが…。

なので、美味しくありませんでした(涙)
日本の醤油をかけてチャレンジしましたが、
更に無言に。

あ~、美味しいの食べたかった。

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今回もJALで行ってきました

今回の買付もJALを利用しましたが、
日本はオフシーズンのためか、往復とも小さな飛行機でした。

行きは空席はありませんでしたが、帰りはガラガラ。
空いてる席を自由に使えてよかったですけどね。

行きの食事は従来とあんまり変わりませんが、帰国便はものすごく質素に。

去年10月の時と同様、帰国便は乗ってすぐに巾着1つ配られました。
以前はちゃんとした朝食が出ていたので、
経費削減してます!って感じですね。

前回の買付時、機内で頭からりんごジュースをかぶったのですが、
今回は何事もなく・・・。ほっ。

267.jpg
行きのメニューは鳥の甘酢あん。

268.jpg
帰りは巾着ぽろん~

269.jpg
中はこんな。パンにボイル野菜にフルーツ。

味は、


「・・・・・・」

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